Anders als in Bordeaux, können sich in Burgund nur wenige Winzer glücklich schätzen, Besitzer einer „Schlossdomaine“ zu sein. Château Génot-Boulanger ist ein solcher Glücksfall. Das Schloss befindet sich im Herzen der Côte de Beaune, in der malerischen, weltbekannten Weinstadt Meursault. Im Besitz der familiengeführten Domaine sind heute insgesamt 27,5 ha, welche sich auf insgesamt 92 verschiedene Parzellen von Chambolle-Musigny im Norden bis Mercurey im Süden erstrecken und 32 verschiedene Appellationen umfasst…