Die Ackerböden des Domfrontais gelten als die besten der gesamten Appellation. Seine Originalität verdankt der Calvados Domfrontais dem hohen Anteil an Birnen, der den Äpfeln beigemischt wird. Sein Ursprung in Schiefer- und Granitböden sowie die Destillierung in einem einzigen Brennvorgang kennzeichnen seinen Charakter…